スパークリングワイン 白 辛口 ラダチーニ ブラン・ ド・ カベルネ ソーヴィニヨン ブリュット / Radacini Blanc de Cabernet Sauvignon Brut

スパークリングワイン 白 辛口 ラダチーニ ブラン・ ド・ カベルネ ソーヴィニヨン ブリュット / Radacini Blanc de Cabernet Sauvignon Brut

販売価格: 1,650円(税込)

在庫あり
数量:
モルドバ産 / 白 / 辛口

概要
赤ワイン用ブドウの女王、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた、
大変珍しい白の辛口スパークリング。

数々の賞に輝いたスティルワインに続いて、スパークリングの登場です!
丁寧に手摘みしたブドウの一番搾りの果汁を使用。

外観
淡い麦わら色。

香り
レモン、グアバ、パッションフルーツの溌剌としたアロマ。
活気に満ちた持続性のある泡立ち。

味わい
トロピカルフルーツの甘く豊かな風味と
さわやかな酸味の絶妙なバランスが心地よい、
コクのある辛口スパークリング。

食前酒にはもちろん、様々な料理に寄り添う、食卓の理想の相棒です。

相性の良い料理
食前酒に。野菜サラダ、シャープな味わいのチーズ、
フレッシュな魚介の前菜や魚介のフライ、デリカテッセンと。

飲み頃温度
8〜10 ℃。

基本情報
タイプ:泡 / 白 / 辛口。
アルコール度数:12%。
ボディ:ミディアム。
酸度:12 g/l。
残糖度:6.8 g/l。
内容量:750ml。
栓の仕様:コルク。
​ガス圧:4.1 bar。

品質分類
品質分類:無し。

畑と原料情報
原料:葡萄100%。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン(Cabernet Sauvignon)100%。
生産国:モルドバ共和国。
産地:ステファン・ヴォーダ。
畑:生産者自社畑。
平均樹齢:16年。
土壌:ローム性炭酸塩の黒土(チェルノーゼム)。
標高:140m。
収穫量:4.8トン/ha。
密植率:2200本/ha。
収穫方法:手摘み。
収穫時期:10月前半。
葡萄の栽培者:ラダチーニ。

製造情報
製造者:ラダチーニ。
醸造責任者:Umberto Menini氏。
製造の場所:ラダチーニ。
ボトリングの場所:ラダチーニ。

ラダチーニワイナリーは1998年の創業されました。

所有葡萄畑は約1,000ヘクタールで、
モルドバ共和国の一つの大きなワイナリーです。

100%自社産葡萄使用し、極めて高い品質を約束するメーカーです。

製造法方:シャルマ方式。
一番搾りのジュース、選別酵母、ステンレスタンクを使用しで醸造したワインに糖分、
選別酵母を添加し、密閉タンクで15〜30日間、2次発酵。

清澄安定化、ろ過、リキュール添加して待機用ステンレスタンクに移送し瓶詰め。
ボトリング年月日:瓶に記載。

​輸入情報
輸入者:アグリ株式会社。
輸入方法:コンテナ輸入。
輸入ルート:ラダチーニ ⇒ アグリ株式会社
⇒ ユーロアジアトレーディング株式会社
輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用。

輸入後の情報
販売者:ユーロアジアトレーディング株式会社
保管所:ユーロアジアトレーディング株式会社
保管温度:16°〜18°C。

​トレーサビリティ
エコールドワインでは、お客様の選択権、安全と安心を重視し
100%のトレーサビリティを目指しております。
スパークリングワイン 白 辛口 ラダチーニ ブラン・ ド・ カベルネ ソーヴィニヨン ブリュット / Radacini Blanc de Cabernet Sauvignon Brut

販売価格: 1,650円(税込)

在庫あり
数量: